HÀNG THÁI LAN NHẬP KHẨU

Bo3goigiavixucxich


  • Nhóm: HÀNG TIÊU DÙNG
  • Mô tả: Cách Làm xúc xích từ gia vị lobo75g của Thai Lan do Nguyễn Dương nghiên cứu và hoàn thành. Để có 3kg xúc xích thơm ngon, vệ sinh , chất lượng hoàn toàn không khó đâu ạ. Mình hướng dẫn các chị em cùng làm nhé. Nguyên liệu: 2400g thịt lạc mông / 600g mỡ khổ / 100g bột năng / 50g đường / 50g thính gạo/100g tỏi băm nhuyễn /2 thìa bột canh và 1 gói gia vị lobo 75g Cách làm: Thịt mua về rửa sạch thái miếng nhỏ, rồi để vào đủ đá 30 phút sau đấy chia nhỏ thành nhiều phần bằng nhau và xay mỗi phần một lần 6-7 giây xay cùng tổi luôn. Trộn thịt với 3 gói gia vị nhỏ ở trong gói 75g cùng đường và bột năng, Thính gạo, rồi dùng phễu gắn vỏ xúc xích vào để nhồi. Khi nhồi đầy thì cột lại và buộc thành từng đoạn nhỏ tùy thích. Để xúc xích vào nồi hấp sôi 20 phút thì chín và có thể ăn được ngay.( lúc hấp các chị đừng đậy vung khi mà có khói bốc lên thì các bạn lấy xiên đâm mỗi cái xúc xích 1 – 2 cái để tránh bị bục vỏ xúc xích nhé. sau khi xiên thì đậy vung lại). Hoặc sau đấy các bạn để nguội rán hoặc nướng thì ngon tuyệt, bạn nào thích màu vàng thì lúc hấp quết dầu điều hoặc dầu gấc lên xúc xích nhé). các bạn cần mua thêm lòng non để làm vỏ xúc xích. Lòng heo mua về các bạn cắt mỡ bám đi, sau đấy lấy muối và chanh bóp thật kỹ rồi rửa sạch lại với nước, sau đấy lộn ra rồi lại bóp muối chanh lần nữa, rồi lấy cán dao đặt lòng lên thớt và cạo cho mỏng ra, sau đấy lại rửa sạch lại với nước và pha thêm một to Nước ấm rửa lại lần nữa sau đấy lộn về lúc đầu và để nhồi. Chúc các bạn thành công ! WWW.SHOPTIEUDUNG.VN – 0962264183 -Địa chỉ 1: Số 22B/149/765 Nguyễn Văn Linh, LB, Hà Nội - Địa chỉ 2: Sảnh Green Office - Ngân hàng SHB – Ngõ 102 Trường Chinh đi vào 50m, HN - Địa chỉ 3: P3406 CT4 Ecogreen City 286 Nguyễn Xiển, HN-Tel: 04.6670.5656 – Hotline: 096.226.4183 - GIAO HÀNG TOÀN QUỐC
  • Tồn kho: 0

Giá : 240,000 đ

 

 

  Cách Làm xúc xích từ gia vị lobo75g của Thai Lan do Nguyễn Dương nghiên cứu và hoàn thành.
Để có 3kg xúc xích thơm ngon, vệ sinh , chất lượng hoàn toàn không khó đâu ạ. Mình hướng dẫn các chị em cùng làm nhé.

Nguyên liệu:  2400g thịt lạc mông  / 600g mỡ khổ  / 100g bột năng / 50g đường / 50g thính gạo/100g tỏi băm  nhuyễn  /2 thìa bột canh và 1 gói gia vị lobo 75g

Cách làm: Thịt mua về rửa sạch thái miếng nhỏ, rồi để vào đủ đá 30 phút sau đấy chia nhỏ thành nhiều phần bằng nhau và xay mỗi phần một lần 6-7 giây xay cùng tổi luôn. Trộn thịt với 3 gói gia vị nhỏ ở trong gói 75g  cùng đường và bột năng, Thính gạo, rồi dùng phễu gắn vỏ xúc xích vào để nhồi. Khi nhồi đầy thì cột lại và buộc thành từng đoạn nhỏ tùy thích. Để xúc xích vào nồi hấp sôi 20 phút thì chín và có thể ăn được ngay.( lúc hấp các chị đừng đậy vung khi mà có khói bốc lên thì các bạn lấy xiên đâm  mỗi cái xúc xích 1 – 2 cái để tránh bị bục vỏ xúc xích nhé. sau khi xiên thì đậy vung lại). Hoặc sau đấy các bạn để nguội rán hoặc nướng thì ngon tuyệt, bạn nào thích màu vàng thì lúc hấp quết dầu điều hoặc dầu gấc lên xúc xích nhé).

các bạn cần mua thêm lòng non để làm vỏ xúc xích. Lòng heo mua về các bạn cắt  mỡ bám đi, sau đấy lấy muối và chanh bóp thật kỹ rồi rửa sạch lại với nước, sau đấy lộn ra rồi lại bóp muối chanh lần nữa, rồi lấy cán dao đặt lòng lên thớt và cạo cho mỏng ra, sau đấy lại rửa sạch lại với nước và pha thêm một to nước ấm rửa lại lần nữa sau đấy lộn về lúc đầu và để nhồi. Chúc các bạn thành công !

WWW.SHOPTIEUDUNG.VN – 0962264183 -Địa chỉ 1: Số 22B/149/765 Nguyễn Văn Linh, LB, Hà Nội - Địa chỉ 2: Sảnh Green Office  - Ngân hàng SHB – Ngõ 102 Trường Chinh đi vào 50m, HN - Địa chỉ 3: P3406 CT4 Ecogreen City 286 Nguyễn Xiển, HN-Tel: 04.6670.5656 – Hotline: 096.226.4183  - GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

 

X

Bán hàng online 24/7

Bán hàng online 24/7